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穴から出てきたら暴れ者
category: - | author: gootarian 作家
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    幻のざる板うどん
    category: 日記 | author: gootarian 作家
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       20年ほど前吾輩は、北九州に行った。小倉北区に平尾台というカルスト台地がある。知り合いの情報をもとに老舗の「かかし」といううどん屋でお昼をとった。

       「ざるうどん」でなく「ざる板うどん」となるものをたのんだ。うどんのトッピングは、レモンとシーチキンという非常に家庭的なものであったが、一口くって不覚にも唸ってしまったのだ。まさに「美味しんぼ」の一場面のごとく「こ・・・これはっ!」

        今迄、旅先でいくつものうどんをくってきたが、この喉ごし、深く味わいのあるタレはまさに絶品である。

        それから北九州にいく度、この「かかし」によってたのだが熊本に来て以来ご無沙汰であった。それが、今回北九州に用があって行った時、ふとしたことで思い出した。

       なんせ20年前の記憶である。現在まだお店があるかわからない。ネット検索したら現在位置に近いではないか。問い合わせしてみる「え〜となんか、昔食べたんだけど板のうえにのっておるぶっかけうどんみたいなのあります?」

       ありました!善は急げ!我ら一行は、はやる気持ちを抑えつつ国道を飛ばして向かったのだ。

       20年前に比べると店の周りは建物がたち、外観も若干かわってたが、ショーウインドの中身は当時のままである。我々は迷うことなく「ざるいたうどん」を頼んだ。そもそもこの際「ざる」は関係ないので「いたうどん」でよいのではないかと思うのだが、「ざるいたうどん」である。しかし、ざるでなく板を使っとる先見性はあっぱれである。たぶんレモンを絞るから板を使っているのであろうが、最近はバルブームでやたらと食材オンザ板である。それを20年前からやるとは・・・。

       ・・・で、「ざる」がないのに「ざるいたうどん」。やっぱり「ざる」という字から「美味しそう」と脳が連動するのであろう。20年前である。「いたうどん」では脳が「美味しそう」と連動せず、なんで食い物を板の上にのせるのか怪しからん、不衛生

      であるとイメージするから、ざる無し「ざる板うどん」なのである。

        まあ、あーだこーだ言ったが兎も角、絶品の一品である。

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      イベント終了!
      category: - | author: gootarian 作家
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          1周年イベントも無事終了した。キックボクシングルール3試合、ボクシング、プロレス等ミックスして、なかなかの白熱した試合であった。また音楽部門では、ダーハラ君もなかなか聞かせてくれた。内容はユーチューブでアップされておる。

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        D社カウンター周り施工終了
        category: - | author: gootarian 作家
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           さくらの季節も終わり随分と暖かくなってきた。釣りでも行きたいところである。

           吾輩もまあ、仕事もボチボチ忙しいところである。

           まあでも好きな仕事をしておるのでストレスはそんなに感じないのだ。

           

           ということでD社のカウンター周りも終了!

           祭り商品のお店なので粋と重厚さを兼ね備えたデザインである。自分でいうのもなんだが、まさに映画のセットなみに非日常感を感じさせる仕上がりになった。この辺の仕上がり感が一般の工務店とは異なるのである。

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          春到来!
          category: 日記 | author: gootarian 作家
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             いや〜久しぶりのアップである。気がついたら3月も終わろうとしておる。

            初の青色確定申告でバタバタしておった。どうにかこうにかG税理士の協力もあり、終わらせることができた。

              引き続きD社の店舗内装のお仕事をやっておる。

              上の画像は事務室とカウンターのパーテーション工事である。朱色の武骨な感じでしあげた。う〜んいいね!想像通りの出来映えである。しかし、これはまだ半分。仕上がりが楽しみである。

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            中華街
            category: - | author: gootarian 作家
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               中華街といえ高級店ばかりではない。わりとリーズナブルな食堂もある。我々一行がはいった「四元酒家」とやらは、麺ものが7〜800円でなかなかの味であった。隣を見てみるとなんと怪しげな中華風の寺があった。

                工事中らしく、建物の周りは養生されており人影がない。恐る恐る中にはいりシャッターをきった。すると「きぇーっ」という奇声を発しながら少林拳の坊主が目の前におどりでてくることもなく、相変わらず閑散とした佇まいであった。しかし、日本の寺と違ってカラフルである。わしはB級然とした中華寺の不思議な感じが好きである。

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              TOKYO 2
              category: 日記 | author: gootarian 作家
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                  3日目は、レンタカーを借りて終日見物ドライブである。家族4人で荷物が多いので、やっぱレンタカーがいいのだ。幸いにもこの日は平日であったので、海ホタルも意外と人はまばらである。ここと木更津間は、海上道路で天気がいいと最高に気持ちがいいのだ。しかし、さすが都会のドライバーは、終止イライラマックスドライビング状態である。この日妻の運転4時間の間に 2回もクラクション&眼見をやられた。しかも、バスの運ちゃんがである。最近運転手どうしのトラブルが話題になってるが、

                このバス会社では、いったいどのような指導がされておるのだろうか。

                 

                 しかし、つまらんトラブルはとにかく避けるほうが賢いと最近つくづく思うように変わってきた。

                「ほんとかよ。」と思われるかもしれんが、これからは、心を入れ替えて「へーへーどもどもスンマセン スンマセン」とにやけながら、知らんバカどもとの諍いはスルーすることにした。しかし、この技はかなり精神性の高い境涯が必要とされる。たぶんこの技が可能な境地になったら、万が一暴力をふられても冷静に対処し、相手を最小限の被害で納めることが可能であろう。

                 

                 

                 

                 年齢も40歳を超えるころから絶叫系アトラクがダメになった。不思議なものである。あんなに大好きだったのに 特に高い系が苦手になった。スピードはなんとか耐えられるが、高所のアトラクがいかんのである。しかし、ここの西部劇に出てきそうなトロッココースターは大丈夫だった。

                 

                 しかし、我が青春時代の東京はいいもんである。若かりし頃の気持ちが甦る。

                 

                 

                  

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                  ワークショップで、ボクササイズをやった。この日10名ほど体験セミナーをやったがなかなか好評である。今回は希麗屋さん主催のセミナーでやったが、またやってみたい。

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                TOKIO
                category: 日記 | author: gootarian 作家
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                   約二年ぶりの東京である。熊本と比べると本当にケタはずれにでかい。車・ひと・ひと・ひと・・でトラックが多い。そして、今回は晴れてるが非常に寒いのである。5日ほど前に降った雪がとけずにいたるとこに残っておるのだ。ちなみに上の写真は赤レンガ倉庫である。いや〜かっこがいい。やはり昔の建物は味わいがありかっこがいい。かっこがいいから残っておるのだろう。

                   

                    そして、吾輩がすんでおった30年前にくらべると国際化が異常にすすんでおる。海外からの観光客ももちろんのこと外国人が貴重な労働力なのだ。どこに行ってもアルバイトの主力は日本人より外国人の方が目に付く。これから東京オリンピックに向けさらに国際化に拍車がかかっていくことだろう。

                   

                      

                   

                    秋葉原の肉バル「肉ソン」の肉盛りである。う〜んいいね!こうゆうとこにくるとパーッいきたくなる。でも意外とリーズナブルで、肉盛りとサラダ・ワイン一本頼んで二人で10000円ぐらいだろう。

                   

                    しかし神田あたりのもつ焼きあたりなら腹いっぱい食ってのんでも、一人4000円ありゃー十分である。つづく

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                  大きい外国人
                  category: - | author: gootarian 作家
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                     おっさんの隣の彼女は、身長180近くのスポーツウーマンである。サッカーをやってたということで

                    全盛期にレッグプレスで300埔紊欧譴燭箸いΔら驚きである。しかも長い脚で。

                      たぶん吾輩は、現在100〜150圓阿蕕い農紺貲佞任△蹐Α

                     

                      本当にアメリカの方は、フレンドリーで開放的で物怖じしない。異文化はおもろい。

                      島国根性を脱いで、地球市民になり色んな大陸を歩いてみたいもんである。また、日本では、セクハラで訴えられそうなスキンシップ、ハグも握手ぐらいのもんである。「ファミリーハグ」と言って仲がいい者同士のあいさつ代わりなのである。我妻にも照れくさく何年もハグしてないが、妻の前で他人様の人妻とハグするとは、文化の違いを感じる。が、しかし逆に新鮮でもあり友情が深まる。これからは、TPS考慮しつつハグ推進派でいこう。

                     

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                    熊本も雪景色!
                    category: 日記 | author: gootarian 作家
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                       熊本も寒波の到来で珍しく雪景色一色となったのである。非常に寒いが、なんーとなく癒される今日この頃である。昨日はいきなり車線変更してきた車をよけカークラッシュになりそうになったり、RKKコミュニティ会館を間違えてRKK本社に行ったりで何かと忙しい?日々であった。そのうえ家族からは、わしがその車を追っかけて横付けして怒鳴った行動を非難される始末である。わしはあんな危険運転をされ、黙っとるほど人間ができとらんのだ。対抗車線に車が来てたら、今頃あの世に行っておった。

                       

                       まあそうこうで、現在とある店舗の改装を引き受けて、まあまあ忙しい。昭和時代のデザインの店舗を味わい深いオシャレな店舗にする仕事である。

                      れは、普通にクリーム色の壁紙だった上にジェットブラックのウッドボードを貼った。

                       これだけで、かなり印象は変わるのである。まだまだ改装部分が沢山あるので、三月いっぱいかかる予定である。

                       

                       

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